料理人の休日

僕の料理人の道　 1～10章
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僕の料理人の道　91～103章
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魔法のフォワグラを、あなたに。
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1 将棋 2 米国株 3 金融・マネー 4 コレクション 5 ライブ・バンド 6 不動産 7 ネット・IT技術 8 認知症 9 哲学・思想 10 中国語

• ～第8章　初めての挫折～　　＜僕の料.. 頭の中が真っ白になろうと...

• プロの料理人とは？ プロの料理人と料理好きの...

• 完璧なる仔鳩　～ラカン産仔鳩～ 恋のＡＢＣなんていう言葉...

• ～第24章 謎の日本人～　　＜僕の料.. そうです、“こんにちは”...

• ～第22章　アミューズブーシュ～　　.. “覚悟”をするというのは...

• ～第12章　フランスへ行きたい～　　.. 時が経ち、オー・ミラドー...

• ～第10章 　最後のまかない～　　＜.. 最後になるまかない当番。...

• ～第9章　父の言葉～　　＜僕の料理人.. 電話に出たのは母だった。...

• この時が来たのか 師匠と呼べる存在がいるの...

• 夕日が美しい越前海岸 福井県の三国町と越前町に...