このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
エルブランシュ(麻布十番)のオーナーシェフ
~第8章 初めての挫折~ <僕の料理人.. 頭の中が真っ白になろうと...
~第10章 最後のまかない~ <僕の.. 最後になるまかない当番。...
プロの料理人とは? プロの料理人と料理好きの...
天然すずきのパプリカ風味 タップナードソ.. 夏らしく色とりどりの...
~第9章 父の言葉~ <僕の料理人の道.. 電話に出たのは母だった。...
コロナショック コロナウィルスの感染拡大...
完璧なる仔鳩 ~ラカン産仔鳩~ 恋のABCなんていう言葉...
~第11章 シェフ・ド・パルティエ~ .. ある日突然、ムッシュ(勝...
~ 第40章 ランスブール ~ <僕の.. 間もなくして、フランスか...
~第13章 川上のぶ先生~ <僕の料理.. フランスへ行きたい…. ...